Helvella crispa – Falsa spugnola crispa

Sinonimi: Phallus crispus, Helvella mitra, Costapeda crispa

Carpoforo: largo circa 5 cm, reniforme o a forma di sella o lobato, più o meno ondulato arricciato, bianco o biancastro, glabro.

Gambo: solcato longitudinalmente, lacunoso, biancastro.

Carne: biancastra, elastica, con odore e sapore fungini.

Spore: biancastre.

Habitat: cresce nei boschi aperti e al margine dei sentieri, dalla primavera all'autunno.

Commestibilità: 

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