Gyromitra esculenta– Falsa spugnola, spugnola bastarda

Sinonimi: Helvella esculenta, Physomitra esculenta

Mitra: Tondeggiante, irregolare, cerebriforme, con costolature sinuose molto irregolari, rosso-brunastro, margine aderente al cappello.

Gambo: 10-15 × 5–10 cm, corto, irregolare, più grosso alla base, cavo, con costolature longitudinali, biancastro con macchie rossastre, saldato alla mitra in diversi punti.

Carne: Fragile, elastica, biancastra, acquosa, forte odore. Odore: intenso, vagamente spermatico. Sapore: grato.

Spore: ellissoidali, lisce, biguttulate, giallo-chiaro in massa.

Habitat: È un fungo saprofita, fruttifica in primavera, nei boschi di conifere vicino a ceppi o residui legnosi.

Commestibilità: 

MORTALE

Attenzione trattasi di fungo mortale da crudo e velenoso per accumulo anche da cotto!