Hydnum rufescens – Steccherino aranciato

Sinonimi: Dentinum rufescens, Tyrodon rufescens, Hydnum tubaeforme

Cappello: da 4 a 7 cm, variabile ed irregolare, convesso e poi piano, cuticola liscia e vellutata, color giallo-ocra, bruno-fulvo.

Imenio: ad aculei fitti, fragili, non decorrenti sul gambo, di colore giallo-crema, giallo-ocra, a maturità giallo-arancio.

Gambo: da 2 a 7 cm, gracile, slanciato, pieno, biancastro, giallo-arancio.

Carne: non molto spessa, fragile, pallida o carnicino chiaro, ingiallente; sapore amarognolo, odore debole.

Habitat: Habitat: in boschi di latifoglia e di conifera, dall'estate all'autunno inoltrato, raramente con individui in gruppi. 

Commestibilità:

Discreto commestibile

 

 si presta molto alla conservazione sottolio sottolio.

 

Nota: si distingue dall'Hydnum repandum per l'aspetto più esile ed il colore del cappello, più rossastro e marcato. 

H.repandum
H.repandum
Hygrocybe
Hygrocybe