Russula melliolens
Sinonimi: Russula ochroflavescens
Cappello: specie molto soda e compatta; il diametro pileico è circa 8,5 cm, la cuticola è asciutta, brillante, separabile dalla sottostante carne per un breve tratto-
Lamelle: abbastanza larghe, di colore biancastro e un po’ crema, in alcune di esse il filo lamellare, nei pressi del margine pileico, si presenta 'sporcato' delle tonalità di colore della cuticola-
Gambo: ad andamento cilindraceo, con superficie fibrosa, di colore biancastro, soffusa, nei pressi della base, di tonalità subconcolori al cappello.
Carne: biancastra al taglio, sapore non piccante, debolmente amarognolo e odore lieve, fungino-fruttato.
Commestibilità:
Discreto commestibile