Boletus erythropus - Porcino gambo rosso, boleto eritropo

Sinonimi: Boletus luridus subsp. Erythropus, Boletus erythropus var. erythropus, Tubiporus erythropus

Cappello: fino a 20 cm, convesso poi quasi spianato, finemente vellutato, bruno mattone scuro.

Tubuli: lunghi e fitti, giallastri poi verdastri.

Pori: piccoli e rotondeggianti, rosso sangue, nerastri al tocco.

Gambo: 9-15 x 4-5 cm, carnoso, fine granulazione rossastra.

Carne: giallo limone, verde-blu all'aria specie nel cappello, prima soda poi molle; sapore dolce

Spore: giallastre.

Habitat: nei boschi di conifere, in estate-autunno.

Commestibilità: 

 

BUON COMMESTIBILE da cotto

nonostante il viraggio della carne

B.edulis
B.edulis
B.fragrans
B.fragrans