Pleurotus cornucopiae – Corno dell’abbondanza

Sinonimi: Pleurotus ostreatus var. cornucopiae, Agaricus cornucopiae, Pocillaria cornucopioides

Cappello: 5-12 cm, prima convesso poi depresso e infundibuliforme, biancastro o grigio chiaro, bruno ocra o giallastro, glabro.

Lamelle: bianche o concolore anche se più chiare, fitte, decorrenti sul gambo, dove si anastomizzano a formare un reticolo.

Gambo: 3-8 x 0,8-1,5 cm, spesso ramificato, più o meno eccentrico, pieno, biancastro, coperto quasi completamente dalle lamelle.

Carne: bianca, prima morbida poi piuttosto tenace, con odore farinoso e sapore dolciastro.

Spore: biancastre in massa appena depositate poi rosa-lilacino.

Habitat: fungo saprofita-parassita. Si trova su ceppaie e tronchi di latifoglie in estate autunno.

Commestibilità:

 Buon commestibile