Tricholoma equestre - Agarico dei Cavalieri
Sinonimi: Tricholoma auratum, Tricholoma flavovirens, Agaricus auratus,
Agaricus equestre, Agaricus flavovirens
Cappello: fino a 12 cm, carnoso, prima campanulato poi spianato e ondulato, di colore giallo, rossiccio o verdastro, pellicola separabile con squame rossastre.
Lamelle: fitte, libere, giallo zolfo.
Gambo: 3-8 x 0,6-1,2 cm, giallo, pieno, cilindrico.
Carne: bianca, giallognola sotto la pellicola, priva di odore e sapore particolari.
Spore: ialine al microscopio.
Habitat: si trova in autunno nei boschi di conifere e latifoglie.
Commestibilità:
Sospetto mortale !!!
da evitare, provoca sindrome rabdomiliolitica
Nota: in moltissime guide sui funghi viene indicato come ottimo commestibile (tuttora la legge lo inserisce tra i commercializzabili). Studi molto recenti hanno dimostrato invece una sua forte tossicità per accumulo, con addirittura alcuni casi di avvelenamento mortali. La sua ingestione provocherebbe la distruzione progressiva delle cellule muscolari.